鉀肥是作物需要三要素肥料之一，鉀在柑橘的作用非常重要。缺鉀肥主要表現為：一是柑橘果實膨大期對鉀需求量增大。缺鉀則果實變小，酸度高，著色差，甚至引起裂果。二是缺鉀還引起樹勢減弱，根系生長不良，抗旱能力下降。三是柑橘缺鉀，不僅產量不高，而且品質下降。噴灑甲酸鉀后的主要功能為促使作物生長健壯,莖稈粗硬,增強病蟲害和倒伏的抵抗能力;促進糖分和淀粉的生成。
柑橘樹缺鉀是怎么造成的？造成橘樹缺鉀的原因很多，主要有以下幾個方面。
一是柑橘樹一般種植在酸性土壤上，南方酸性土壤一般速效鉀含量很低，這是外因；而柑橘樹又是喜鉀的果樹，需鉀量大是內因。
二是有機肥施用量不足，鉀的補充來源減少也是一個原因。
三是橘農有偏施氮肥的習慣，致使肥料投入養分不平衡，從而影響了柑橘樹對鉀的吸收。
四是山地柑橘園中后期缺水干旱，影響根系對鉀的吸收和利用。
防止柑橘樹后期缺鉀可以采取的補鉀措施有：在9月份施基肥時，注意施用農家肥或含鉀多的餅肥，成年柑橘樹每株施腐熟餅肥2公斤左右。同時，在果實膨大期及果實后期重視葉面噴施鉀肥（此時柑橘對鉀需求量大，根部吸收難以滿足柑橘對鉀肥的需要），對缺鉀柑橘樹補鉀后，果大而重，可溶性固形物含量提高，維生素C含量增加，酸度下降，風味濃郁，果皮硬，著色加深，采收前裂果和皺皮果減少，枝葉組織充實，抗旱能力增強。
甲酸鉀含量高，溶解度極大，有害物質氯離子極低含量的，是生產高鉀型高濃度滴灌液體肥的最好選擇，屬于高鉀型鉀肥，能夠完全吸收無殘留的同時還會增加其他肥料（主要是氮肥）的吸收效率。所以在葉面肥中的使用能提高養分利用率，且施肥量少，適合于微肥的施用，增產效果顯著。所以柑橘使用甲酸鉀作葉面鉀肥針對性強，養分吸收運轉快，可避免土壤對某些養分的固定作用。
