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關(guān)于六偏磷酸鈉在食品中的使用 其實(shí)沒你想象的那么壞
發(fā)表時(shí)間:2018-12-23 23:12:36發(fā)表人:川東化工瀏覽次數(shù):
    現(xiàn)代人們在注重食品營養(yǎng)的同時(shí)更加注重健康。食品級的六偏磷酸鈉是可以加進(jìn)飲料中的,它屬于一個酸度調(diào)節(jié)劑和防止沉淀,可用于果味飲料,植物蛋白飲料,果味型(不含果汁)飲料乳制品之類的。還用于果汁飲料可作為抗壞血酸分解抑制劑。
  
  關(guān)于六偏磷酸鈉相信大家在買飲料時(shí)候都不會注意,其實(shí)六偏磷酸鈉作為食品添加劑已經(jīng)很久了,主要作用是改善食品的色、香、味,調(diào)整食品的營養(yǎng)構(gòu)成,延長食品的保質(zhì)期,有人說食品級的六偏磷酸鈉還有一定含量的氟化物,低濃度的氟化物會引起慢性中毒和氟骨癥,使骨骼中的鈣質(zhì)減少,導(dǎo)致骨質(zhì)硬化和骨質(zhì)疏松。
  
  食品級六偏磷酸鈉用于肉制品、豆類、醬油、冰激凌、飲料、啤酒中能發(fā)揮不同的作用,其實(shí)六偏磷酸鈉在食品中的使用沒你想象的那么壞。比如你所不知道的事,像川東化工集團(tuán)這樣的正規(guī)企業(yè)對于食品添加劑的控制和管理比想象的更加嚴(yán)格。能夠正式在食品中使用的添加劑對人體都是無害的(按規(guī)定劑量使用),但是這些很“化學(xué)”的名字出現(xiàn)在食品背后的配料表還是很令人望而生畏的。
  
  其實(shí),大家也可以放開的想想,食品級六偏磷酸鈉改善食品新鮮度,通過防止霉菌、細(xì)菌或酵母來減慢腐敗的進(jìn)程。雖然聽起來很可怕,但是確確實(shí)實(shí)能夠控制產(chǎn)品的污染,努力的保持消費(fèi)者的健康。提高營養(yǎng)價(jià)值,很多食品中常出現(xiàn)各種維生素和礦物質(zhì)的名字,讓原本不是那么營養(yǎng)的食品變得更加健康。改善口感、外觀、質(zhì)地,現(xiàn)在吃到的絕大多數(shù)包裝食品都是含有多種添加劑的,如果沒有這些添加劑,很多食品在賣相上就會大打折扣。
  

  其實(shí)小編想說的是,只要是嚴(yán)格按照國家食品添加劑添加劑量添加是安全的,所以也提醒大家在購買食品級六偏磷酸鈉時(shí)一定要找具有食品級相關(guān)生產(chǎn)資質(zhì)的正規(guī)廠家,避免購買到假的食品級六偏磷酸鈉,杜絕非食品添加劑物質(zhì)在食品中。

                                                六偏磷酸鈉可以添加到食品中使用

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